探源红山文化《红山猪》
世界和平联合会古文明探源考察组于2023 年4 月15 与抵达《红山猪》保护基地~ 中国辽宁省-北票。 世界和平联合会古文明探源红山文化一红山猪 养殂保护基地。裴树云(中)张巍瀚(左)、陈晓红、(右) 北票是当今世界上唯一《中国红山猪种保护基地》。 红山文化区域位于冀、辽、蒙两省一自治区通衢地区, 是中国古文化的重要发源地,红山文化核心区域内古文化遗址近千余处,出土红山女神像,被考古学界定论为中华民族共祖。 这里是汉民族的发源地,曾经诞生并走出去24个民族,遍布全世界。这里还是农耕文明的发源地。也是神奇的红山猪原生地。 世纪之交,联合国粮农组织公告宣布,“生长在中国东北地区的西南部一种香猪已经灭绝”!指的就是历史上分布于我国原热河省丘陵地区的山地猪。即在中华文明起源地红山文化区传承了万年的远古红山猪后裔,是被人类最早驯化成功的家猪。 2013年,燕都晨报以题为《古稀老汉我要拯救红山猪》的头条整版,首次披露朝阳裴树云先生,怀着无尽的乡愁,历经十余年,踏遍20多万平方公里的红山文化遗址区,反复穿梭在偏远山区,张贴散发传单、访问农户,终于寻找到72头幸存的原始血统红山猪。由于这种优品家猪与红山文化密切相关和联合国粮农组织对它的特别关注,裴先生首次提出了承载深厚文化内涵的中国红山猪的概念,成为红山猪定义人。 中国红山猪绝地再现,引爆了辽视新闻、央视新闻等国际国内多家媒体的报道。这72头幸存的原始血统红山猪,是红山猪延续的血脉,绝不能够让这传承了万年,滋养人类繁衍生息的瑰宝再得而复失。为此,裴先生倾囊出资,在当地围圈了400亩山地,构筑2.4米高墙,建起了养殖场区和草场一体化的全封闭红山猪保护基地。为确保万年红山猪基因不变异,裴先生亲自管理基地,坚守传统的全草饲料类型和饲养方式;坚守不杂化;坚守种质资源不流失。曾经多次拒绝了日本、韩国、西班牙等国家和台湾地区以及国内买家的高价诱购;更拒绝了一些有关研究者想利用红山猪改良其他品种猪的意图。保护了红山猪种质基因的纯正。 红山猪——万年食草猪 ,红山猪是传承万余年的世界上最古老的猪种,依然保留了全部优良基因。与其他猪种相比差异明显,具有多达100多个生物特性。没有亲眼见过这种猪,没有品尝过这种美味猪肉的朋友,甚至不会相信世界上竟然还有这种猪。颠覆了近代人对猪的普遍印象和习惯认知。 其一,从生理结构和习性上,同比其他猪,他毛黑体高,反应灵敏,善于跨越奔跑。颚骨长,牙齿多出4颗;研磨面积大,胃容量多出1/3;盲肠长、粗均超出将近一倍;小肠超长7米。就消化器官而言,它应当归属于食草类动物范畴。从摄取食物链上,红山猪春夏季节吃各种鲜野草,秋冬季节吃干野草、干秸秆,地上生长的植物叶、茎、根无所不吃。消化草质粗纤维的消化器官非常发达,饲养红山猪对环境零污染。不必采用化粪池、发酵床等所有治污手段,没有法规法令都无法根除的环保之痛!红山猪排泄物不会招来蚊蝇聚集,进入养殖场区没有任何异味。映入眼帘的是蓝天、绿地、黑猪,一派原野牧歌。 吃革的红山猪粪便与众不同 其二,红山猪具有超强免疫力(免疫力超强的原因有待于进一步研究)。当今世界,都采用牢笼式养猪,饲养环境,营养单一不均衡,继承免疫中断造成猪病多发,因此,从猪一出生就开始每天添加抗生素,一直添喂到猪出栏,即“药物保健”理论。而红山猪因为日食百草,中医认为百草百种营养,百草又百药,上天赋予了它顽强的克毒解毒功能和强大的遗传免疫基因。无需注射常用疫苗,无需每天喂食抗生素。对口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病等多发性猪传染病有先天性免疫力。有一个重要发现,烈性非洲猪瘟肆虐期间,在红山猪群体中,竟然有非瘟抗体猪。哈尔滨兽药研究所研发成功的世界首款抗非瘟疫苗的血样,就采集于裴树云红山猪保护基地的5头红山种母猪。更令人惊叹地是其后代,经非瘟劫难安然无恙。这进一步证明了红山猪遗传免疫力的强大和稳定。 其三、红山猪无需添加任何激素促进生长,发达的消化器官和超强的营养消化吸收功能证明,它是自然速生猪。民间俗称“这猪像气儿吹一样的长”。经实验,30、40斤的小猪,不用任何添加剂,如果采用全粮饲养6个月,出栏重量能超过400斤(本文不赞承全粮养猪)。当今养猪业制度化使用添加剂、抗生素,造成猪肉中的化学有害物质残留,危及人类的健康。 其四、红山猪是生态农业循环发展系统的重要组成部分,直接涉及到人类生存和发展。然而,现代封闭式的高密度养猪,过度使用添加剂,造成猪肥化学物质大量残留。猪肥不仅不能还田肥地,而且水冲洁舍迳流江河,严重危害环境,造成的生态失衡。红山猪主导的《草→猪→肥→粮循环发展系统》,是万年前红山先祖首创。传承弘扬这一世界经典农业文化遗产,对社会各领域的积极影响力是不可估量的…
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