“亲情中华·魅力江苏”“梦之蓝”杯

2026江苏省侨界中餐厨艺大赛在无锡启动

以食为媒聚四海侨心，以味为桥传中华文脉。4月17日，“亲情中华·魅力江苏”“梦之蓝”杯2026江苏省侨界中餐厨艺大赛新闻发布会暨启动仪式在无锡市新吴区举行，这场面向全球侨界的特色中餐文化交流赛事正式启动，为中华美食海外传播、深化海内外侨界联谊交流搭建了重要平台。

江苏省侨联党组成员、副主席艾卉出席并致辞。她表示，中华美食是中华文化的重要载体，广大海外侨胞是中餐文化的坚定传承者和传播者，为推动中华文化走向世界、促进中外民心相通作出了积极贡献。本次大赛是省侨联弘扬中华优秀传统文化、服务海内外侨界人士的创新实践，赛事将秉持公平公正公开原则评选优秀选手，并依托全媒体传播矩阵讲好中国故事、江苏故事，搭建中餐技艺交流、产业合作的高效平台，以厨会友、以食传情，进一步凝聚侨心、汇集侨智、发挥侨力，实现文化传播与共赢共享。

无锡高新区党工委委员、新吴区委常委、统战部部长李伟敏在致辞中表示，新吴区对外开放底蕴深厚、侨务工作扎实有力，始终用心用情做好为侨服务工作，积极开展各类侨界文化交流活动。本次大赛落地新吴，是以美食为纽带凝聚侨心侨力、传播中华优秀文化的生动实践。作为东道主，新吴区将全力做好赛事各项服务保障工作，全力确保大赛圆满顺利举办，也诚挚邀请海内外侨胞走进新吴、深耕新吴，共享区域高质量发展机遇。

省餐饮行业协会侨联主席、名厨委主任孙学武现场介绍了大赛赛事安排、参赛规则、评审标准及全球报名通道。

活动现场，主办单位负责人还接受了记者提问。省市主流媒体、海外华文媒体记者，餐饮业界代表约50人参加活动。

责任编辑：Nina Chen

编审：Yuan Yan